terça-feira, 7 de maio de 2019

Dormi na casa da minha sogra... No almoço minha parte é o molho de tomate. Olhei pros trens de cozinha, como dizia os antigo. Mas me veio tanta coisa na cabeça. Quelas panela meio judiada...eu amo. Parece que elas guardam uma sabedoria secreta. Um copo com água embalando um buquê de manjericão... As tampas meio torta. As assadeira com o fundo amassado de tanto trabalhar no forno....assando bolos. E aqueles pretinho grudado? Nossa!!! Lembrei duma assadeira véia, estrupiada, amassada, phudida e mal paga que minha avó de Timburi fazia uns bolo de milho verde. Gente...ceis num sabe. Mas...era bom dum tanto! Eu gostava de comer quente, pelando. E assim foi...lembrando das xicrinhas de café, das cuie de arroz tudo amassadinha. Sei lá....sabe que me dá um certo nervoso mesa arrumada cas coisa tudo novinha. E coisa combinando...tipo: A toalha ornando cos prato? Eu curto um furinho na toalha da mesa da cozinha. Bem...e o forno a lenha? Misericórdia....o sabor da comida!

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